台語金曲歌后曾心梅出道以來,唱紅不少膾炙人口的歌曲,當也曾主持過節目受到金鐘獎肯定,是相當有實力的資深女星,不過她近幾年淡出演藝圈,專心經營自己的包子事業,全盛時期在台北還開了4間店,有不少演藝圈好友都常常過去捧場,孰料近期卻傳出,經營包子事業3年多,手上的店卻全都關掉,忍不住嗆聲「政府害了她」!
圖片來源:《東森新聞》
據《三立新聞網》報導,曾心梅3年前淡出演藝圈,專心經營自己的包子事業,原本算小有業績,營業得相當不錯,尤其擴店賣冰,還把一間店面送給新婚員工,可說是相當不錯的老闆,孰料近日卻傳出,手上4間店面都已經收掉,收入慘淡讓她無法繼續經營下去,她也透露,其實政府的政策害她根本不能賺錢。
圖片來源:《三立新聞網》
曾心梅說,其實除了原物料上漲、員工年紀大,無法負荷手工包子的製作外,她曾想要出資用自動化的設備製作包子,但因為沒辦法完美生產,最後只好放棄,加上政府推出「一例一休」,疑似除了物料成本,人事成本也提高,讓她最後只能不捨把店收掉。
圖片來源:《三立新聞網》
圖片來源:《三立新聞網》
她表示:「現在政府一例一休的關係,人員相當相當的不好請,真的非常不好請,即便說我已經開到,以餐飲界來講當然不是最高啦,但是已經不錯的金額了,其實還是都請不到人!」沒有人力支援,才會決定關店休息。
不過她也表示,後來跟朋友吃冰之後,發現其實也可以開冰店,因此又投資開了「冰之原」,不只成本降低,還有很多粉絲過來捧場,讓她終於可以停止虧損。
消息傳出後,讓網友討論兩極,有網友認為:「有福報的人會成功的,加油!」、「真的,政府應要讓老闆不好過,太誇張了!」但也有網友認為:「講這種話,不知道以前是多苛待員工...」、「每個慣老闆都會嫌棄勞工法規,那還只是基本而已,要不要看看別的良心企業怎麼做的?」
哎呀小編是覺得,手工包子這種傳統產業的確是比較為難啦,大家怎麼看呢?