兩個人相愛
不管是愛情也好，婚姻也罷
都不是三兩天的事
也不是一年兩年的事

若要天長地久
就必須陪著對方一起度過人生中每個難關

才能讓愛情變得堅固
昇華成親情

不知道大家是否還記得他
他是三立前主播楊中化

卻因為起身反抗大公司做假新聞
而被迫離開主播台

隨之而來的是生活上種種的壓力
壓得他喘不過氣來

雖然後來楊中化的官司宣判無罪
但這樣的際遇已讓他對媒體業心灰意冷
有意轉行

妻子林秀慧也非常支持他的決定
於是便開始踏上一條截然不同的路

圖片取自 《鏡週刊》

草創初期是非常辛苦的
不但沒有什麼賺錢
就連家中開銷也得由老婆負責
還差點賣掉貸款中的房子

對於當時妻子溫柔表示：「一開始也會懷疑他能不能做小吃，但他意志蠻堅定的，我說沒關係，你試試看，結果房子還沒賣掉，生意就好轉了。」

其實楊中化的舅舅王梧清曾在新竹貢丸老店工作
在進入媒體圈前
他曾和舅舅一起在汐止黃昏市場擺攤賣過1年貢丸

於是2008年時要轉行時
楊中化才會選擇繼承舅舅手藝
當時他和母親借了15萬元
並反覆嘗試配方3個月
才創立了「主播貢丸」

後來也多虧了舅舅才讓楊中化的貢丸生意出現轉機
他找到了舅舅的老顧客幫忙試味道給意見
才終於慢慢找到那熟悉又令人懷念的口味

而且楊中化還為了與市場做出區別
研發了直徑7公分的爆漿大貢丸
用心把關製作過程
讓大家對於貢丸品質與口感都讚不絕口

創業過程中也曾遇過各種冷嘲熱諷
像是有媽媽指著他對女兒說：
「以後不要像這個叔叔一樣，他本來在播新聞，你看他現在在這邊賣貢丸。」

但楊中化不以為意
接著拿出口袋的15元硬幣說：
「我常用這個提醒自己，最窮的時候我只剩下這些錢，人生最苦就是這樣，這沒什麼。」

妻子無怨無悔的付出
從來沒有一句怨言
只是認為
「既然要走一輩子，能幫多少就是多少。」
從語句中能感受到身為女人的堅韌與無私

就連2011年她生下雙胞胎女兒時坐月子的費用都是自己拿私房錢付的
但她相當能夠包容
「沒辦法，他們市場擺攤是看天吃飯，生意時好時壞。」

後來楊中化將貢丸推廣到網路上
銷售相當成功
甚至曾在7天內賣出15萬顆
他開心地分享這傲人成績：「全台灣目前貢丸團購量，我創紀錄。」

主播貢丸的好口碑連國外也相當肯定
2015年時便入圍了美國CNN電視所選出的「全台必吃的40家美食」
還蟬聯2年

今年他的貢丸還將進軍香港與中國市場
期盼帶來更多商機
也讓大家都能品嘗這用心研發的好味道

以上圖片取自臉書主播楊中化 爆漿大貢丸

楊中化開心地笑說：「人家說千金、千金，生女兒後，生意翻倍進帳。」

而即使生意越做越大
楊中化仍沒有忘記旁人的叮嚀
像是三立總經理張榮華
「他以前常說，要做就做第1名，不然就不要做。」
這深深影響了楊中化日後的生活態度

圖片取自 《鏡週刊》

圖片取自臉書 楊中化

直到現在
大家依舊能見到楊中化出現在攤位前親手製作貢丸
「我不要忘記我曾經苦過，生活不要過得太安逸，所以我一直在第一線。」

這樣的執著與毅力實在讓人佩服
也或許就是因為這樣才能讓他的生意越做越成功
那種全力以赴的精神不是每個人都能做到的

圖片取自 《鏡週刊》

雖然現在生意都已經上了軌道
但是為了守護這份得來不易的成功
他還是每件事親力親為
只希望可以
為妻子
為家人
帶來更好更幸福的生活！